Beschrijving
scarlet espresso | Distributeur “Grande DUO”
Goede koffiebonen alleen zijn geen goede espresso.
Als u uw zeefhouder direct onder de molen houdt, heeft u na het maalproces meestal een taps toelopende hoop koffiepoeder in de zeef. Als je dan de fout maakt om het koffiedik direct aan touwen te voeren, krijg je een koffiepop die veel dichter in het midden zit.
Omdat het water tijdens het zetproces de weg van de minste weerstand zoekt, zal er minder water door het meer samengeperste centrum van de koffiepop lopen en de waardevolle aroma’s onvoldoende uit de gemalen koffie halen.
Met onze verdeler “Grande DUO” kunt u de gemalen koffie direct na het malen verdelen in de randgebieden van de zeef, zodat de koffiepuck dezelfde dichtheid heeft en de extractie perfect verloopt.
De werkdiepte van de verdeler is traploos instelbaar van 5 tot 13 mm en kan eenvoudig met de hand worden ingesteld. De instructies zijn bij de verdeler gevoegd.
Plaats de verdeler op de gevulde zeef en draai deze 3-4 keer met de klok mee. Daarna alleen nog maar touw!
Het professionele hulpmiddel voor elke barista en hobby barista.
Ook perfect voor gebruik in de horeca, waar verschillende mensen koffie bereiden en de kwaliteit dus sterk kan variëren.
Kijk ook eens naar onze andere groten. scarlet espresso Barista productenTamper, verdelers, melkkannen, melkthermometers, bekerelevisies, sabotagestations, sabotagekussens, enz.
Afmetingen: Diameter: handvat 65 mm; voor zeefmaat 58 mm; voor zeefmaat 58 mm
Materiaal: roestvrij staal, aluminium
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.